原料・製法・手作りにこだわって

原料となる小豆は北海道産無農薬・無化学肥料で育てられた小豆。
生産者さんから直接届く安心安全小豆（きたろまん）をたっぷり使用し、小豆の栄養素を逃さない独自の製法で、小豆の栄養素をギュッ！と閉じ込めました。
その為、食物繊維やカリウム、鉄分、ポリフェノール、ビタミンB群などの栄養素を含み、特に水に溶け出しやすいとされる栄養素をしっかり逃さず閉じ込めています。
砂糖にはGI値の低い北海道産てんさい含密糖を使用。
アーモンド入りは、イタリア産有機アーモンドをたっぷり使用し、食感と美容に嬉しいビタミンEをプラスしました♪

◎糖度について
餡子の糖度は60度前後が一般的です。
当製品アズリッチの糖度はわずか16度です。
小豆の量に対し、わずかな砂糖を使用し、小豆自身がもつ甘さを引き出し、ほんのり優しい甘さに仕上げています。
餡子の甘さが苦手な方やダイエット中の方、血糖値が気になる方、アスリートの方にもおすすめします。プレーンタイプはわずか137㎉/100ｇ。

朝食に、おやつに、夜のデザートに小豆の栄養をプラス！
日々の食生活にヨーグルトのような感覚で取り入れてみてはいかがでしょうか。

当製品は、湘南平塚の老舗、㈱鈴木製餡所の熟練の職人の手により炊きあげられた餡を一つ一つ丁寧に手詰めにした完全手作り製品です。